2014年8月21日，2014嘉定區(qū)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵大會(huì)暨上海嘉定科技博覽會(huì)在上海市汽車(chē)會(huì)展中心隆重開(kāi)幕。區(qū)領(lǐng)導(dǎo)在開(kāi)幕式上宣讀了2014年度嘉定區(qū)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵表彰決定，並頒發(fā)了2014年度嘉定區(qū)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。由上海東錦食品集團(tuán)有限公司完成的關(guān)於「日加滿(mǎn)雙重功能改善亞健康的充氣型功能飲料的產(chǎn)業(yè)化研究」項(xiàng)目榮獲「2014年度嘉定區(qū)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)」。
隨著人們的生活和工作節(jié)奏不斷加快，來(lái)自社會(huì)和各方面的壓力不斷增加，亞健康狀態(tài)人群佔我國(guó)人群的比例逐漸增多，人類(lèi)亞健康問(wèn)題也越來(lái)越突出， 「日加滿(mǎn)項(xiàng)目」作為東錦集團(tuán)未來(lái)發(fā)展三大項(xiàng)目之一，始終致力於改善上班族的亞健康問(wèn)題，產(chǎn)品經(jīng)過(guò)十多年的市場(chǎng)考驗(yàn)，與市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品相比，其功能性、安全性都具有顯著優(yōu)勢(shì)，滿(mǎn)足了現(xiàn)代人對(duì)生活品質(zhì)和健康的追求，具有極大的社會(huì)公益性。
此研究項(xiàng)目在功能飲料領(lǐng)域中首次突破由單一化學(xué)合成功能原料實(shí)現(xiàn)單一功能的傳統(tǒng)功能食品技術(shù)，創(chuàng)新性地提出了一種新型快速緩解人體疲勞、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的雙重功能飲料的科學(xué)複合配比技術(shù)，產(chǎn)品在配方、功效、工藝技術(shù)以及產(chǎn)業(yè)化方面的研究具有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、國(guó)際先進(jìn)水平，填補了國(guó)內(nèi)在調(diào)節(jié)改善亞健康功能性食品領(lǐng)域的空白。在國(guó)內(nèi)功能飲料領(lǐng)域，首創(chuàng)8種人體必需胺基酸模式及最佳的支鏈胺基酸配比，保證最大程度地吸收，發(fā)揮緩解疲勞的功效。充分利用複合必需胺基酸組分和天然瓜拉納營(yíng)養(yǎng)群組分所產(chǎn)生的協(xié)同效應(yīng)，產(chǎn)品經(jīng)上海市疾病預防控制中心動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明具有「緩解體力疲勞、增強(qiáng)免疫力」雙重功能，不僅能起到預防亞健康狀態(tài)的產(chǎn)生的作用，而且能逐步緩解調(diào)節(jié)亞健康症狀，長(zhǎng)期飲用該飲料，可以幫助緩解亞健康問(wèn)題。
本項(xiàng)目科技成果取得授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利2項(xiàng)、實(shí)用新型專(zhuān)利4項(xiàng)、外觀(guān)專(zhuān)利4項(xiàng)，在國(guó)內(nèi)核心期刊發(fā)表論文3篇。同時(shí)，日加滿(mǎn)品牌榮獲「上海市著名商標(biāo)」和「名牌產(chǎn)品」稱(chēng)號(hào)。
最後，我們再次熱烈祝賀上海東錦食品集團(tuán)有限公司和日加滿(mǎn)飲品（上海）有限公司獲此殊榮。相信我們一定會(huì)在功能飲料發(fā)展道路上努力研究、不斷創(chuàng)新、再接再厲、再創(chuàng)佳績(jī)！