有一些人，他們一直站在行業(yè)的最前沿引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展；有一些人，他們時(shí)刻關(guān)注產(chǎn)業(yè)形態(tài)，在創(chuàng)變中進(jìn)取，在行業(yè)內(nèi)口碑相傳。2015年，在「新常態(tài)」的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，又有哪些行業(yè)大咖奪「鏡」而出？今天，請跟隨食業(yè)寶寶的步伐一起來(lái)看看，2015年食品行業(yè)內(nèi)的「搶鏡」人物！
宗慶後
杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理，幾度問(wèn)鼎中國(guó)內(nèi)地富豪榜首富寶座，其創(chuàng)辦的娃哈哈集團(tuán)在「2015年中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布暨論壇」中以516.96億元的品牌價(jià)值位居2015年品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息榜之榜首。2015年10月24日，宗慶後也被聘為浙商總會(huì)第一屆理事會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)及顧問(wèn)。回首2015年，宗慶後以其犀利的觀(guān)點(diǎn)和獨(dú)到的見(jiàn)解一直活躍在行業(yè)的第一線(xiàn)，引發(fā)眾人深思。宗慶後也常常被人們稱(chēng)作是營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家，管理專(zhuān)家，離市場(chǎng)最近的企業(yè)家。
許家印
恆大集團(tuán)董事局主席。2015年10月26日，許家印以87億美元的財富位列「2015年福布斯中國(guó)富豪榜」第八位，並帶領(lǐng)恆大集團(tuán)將其打造成橫跨多界的千億帝國(guó)。2015年恆大冰泉單月狂銷(xiāo)7億元，隨後宣布零售價(jià)下調(diào)至2.5元，種種舉動(dòng)引起了業(yè)內(nèi)的關(guān)注及熱議，而它背後的大boss許家印也無(wú)疑被推到了話(huà)題第一線(xiàn)。而在今年，恆大足球俱樂部的連連告捷，恆大集團(tuán)籌劃(huà)向文藝、教育等行業(yè)進(jìn)軍的消息，也讓許家印的身影多次出現(xiàn)在公眾視野。
許世輝
達(dá)利集團(tuán)主席、執(zhí)行董事長(zhǎng)兼執(zhí)行總裁，其創(chuàng)建的達(dá)利食品已經(jīng)成為中國(guó)第二大休閒食品生產(chǎn)商，佔5.1%的市場(chǎng)份額。今年年底，達(dá)利集團(tuán)在香港上市的喜聞，使許世輝及其家族活躍在行業(yè)視線(xiàn)的最前沿。2015年11月20日上午9時(shí)，達(dá)利食品正式在香港聯(lián)交所主板上市，股份代碼為3799，以5.25元定價(jià)創(chuàng)造了年內(nèi)內(nèi)地民營(yíng)企業(yè)最大規(guī)模的新股發(fā)行交易。許世輝及其女兒許陽陽分別以人民幣241.41億元和193.13億元的財產(chǎn)使福建首富和女首富易主。
潘剛
伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)兼總裁、黨委書(shū)記，2015年7月，潘剛被選為第十二屆全國(guó)青聯(lián)副主席。在今年，潘剛在各大會(huì)議中多次發(fā)表自己的言論。3月18日亞太乳業(yè)峰會(huì)中，潘剛指出中國(guó)乳業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)很好的帶動(dòng)了全球產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展；6月5日中央統(tǒng)戰部召開(kāi)非公有制經(jīng)濟(jì)人士建言「十三五」規(guī)劃(huà)專(zhuān)題座談會(huì)中，他強(qiáng)調(diào)中國(guó)乳業(yè)發(fā)展規(guī)模化、集約化是基礎(chǔ)，國(guó)際化是關(guān)鍵；8月11日中國(guó)乳製品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十一次年會(huì)中，他又提出推動(dòng)創(chuàng)新和國(guó)際化兩(liǎng)個(gè)輪子，固守質(zhì)量和責(zé)任兩(liǎng)個(gè)根本。9月，潘剛跟隨習(xí)近平主席出訪(fǎng)美國(guó)，參加中美企業(yè)家座談會(huì)。在潘剛的帶領(lǐng)下，伊利集團(tuán)必將引領(lǐng)中國(guó)乳業(yè)走向國(guó)際。
寧高寧
中糧集團(tuán)董事長(zhǎng)，2015年入選「十三五」國(guó)家發(fā)展規(guī)劃(huà)專(zhuān)家委員會(huì)成員。對(duì)於寧高寧的見(jiàn)聞，相信大家一點(diǎn)都不陌生，從華潤(rùn)集團(tuán)到中糧集團(tuán)，從職業(yè)國(guó)企「放牛娃」到以收購(gòu)整合見(jiàn)長(zhǎng)的「中國(guó)摩根」，他的身影從來(lái)沒有被世人淡忘過(guò)。3月21日—23日舉行的「中國(guó)發(fā)展高層論壇2015」中，寧高寧發(fā)表「誰來(lái)為中國(guó)的米袋子負(fù)責(zé)」話(huà)題演講，他表示了中糧集團(tuán)將建立全球化的糧食供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，使全球糧食市場(chǎng)更加高效有序，造福生產(chǎn)者與消費(fèi)者；近期，寧高寧將調(diào)任中國(guó)中化集團(tuán)擔(dān)任董事長(zhǎng)一聞迅速爆出，一時(shí)間引起了社會(huì)的輿論熱議，如消息屬實(shí)，在中糧集團(tuán)11年的歷程中，不知寧高寧會(huì)不會(huì)帶著遺憾告別中糧。
範現(xiàn)國(guó)
今麥郎食品有限公司董事長(zhǎng)兼總裁，河北華龍面業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)兼總裁。範現(xiàn)國(guó)一直以來(lái)都以食品安全為己任來(lái)發(fā)展自己的企業(yè)，時(shí)刻關(guān)注食品的健康與品質(zhì)。近年來(lái)方便麵市場(chǎng)出現(xiàn)了銷(xiāo)量滯漲、利潤(rùn)微薄、需求減弱的狀況，2015年更是方便麵行業(yè)的「寒冬年」。範現(xiàn)國(guó)帶領(lǐng)今麥郎開(kāi)闢了中國(guó)方便麵的營(yíng)養(yǎng)先河，首推創(chuàng)新「一菜一面」新品，創(chuàng)造性的選擇了真空冷凍乾燥技術(shù)，市場(chǎng)反響熱烈，2015今麥郎的銷(xiāo)量不降反增，取得了逆襲。今年6月，範現(xiàn)國(guó)受邀參加第七屆中國(guó)食品安全論壇，他再一次強(qiáng)調(diào)了「食品安全靠良心」的觀(guān)點(diǎn)。前段時(shí)間範現(xiàn)國(guó)寫(xiě)給員工的一封信瞬時(shí)傳遍食品圈，更是引發(fā)了整個(gè)行業(yè)的思考與討論。
羅智先
統(tǒng)一集團(tuán)主席兼執(zhí)行董事。今年，對(duì)於羅智先和統(tǒng)一來(lái)講都是至關(guān)重要的一年。轉(zhuǎn)型初期，不再與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手作「價(jià)格之戰」；注重品牌的推廣(guǎng)，使企業(yè)注滿(mǎn)充足的發(fā)展生命力；大膽嘗新，拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域。在今年8月份統(tǒng)一集團(tuán)召開(kāi)的2015年上半年聯(lián)合業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)上，羅智先表示對(duì)於今年的嚴(yán)峻形式，統(tǒng)一已經(jīng)做好充足準(zhǔn)備，他對(duì)自己的組織調(diào)整完全有信心。今年也可謂是羅智先和統(tǒng)一的收穫之年，近水飲料海之言開(kāi)闢了細(xì)分領(lǐng)域的創(chuàng)新，小茗同學(xué)冷泡茶再度升級(jí)細(xì)分茶飲料市場(chǎng)，休閒零食奔跑的小豬、調(diào)味品老壇酸菜、高端礦泉水等多項(xiàng)產(chǎn)品，羅智先帶領(lǐng)統(tǒng)一從單一的食品領(lǐng)域完成了大幅度轉(zhuǎn)變，精準(zhǔn)把握市場(chǎng)先機(jī)的洞察力讓統(tǒng)一和他本人在今年備受矚目。
榮耀中
太太樂品牌創(chuàng)始人，中國(guó)雞精行業(yè)教父。榮耀中決定繼續(xù)在太太樂留任三年的消息，在今年夏天可謂是轟動(dòng)一時(shí)。在當(dāng)下，市場(chǎng)環(huán)境的變化使太太樂面臨很多的挑戰，榮耀中繼續(xù)留任的決定對(duì)於太太樂來(lái)講無(wú)疑是一大利好消息。而面對(duì)行業(yè)人士的關(guān)注，被問(wèn)及太太樂今後將如何發(fā)展時(shí)，榮耀中表示太太樂將以「營(yíng)銷(xiāo)4.0」為基礎(chǔ)思路，針對(duì)「三個(gè)4億人群」展開(kāi)一系列營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。2015年榮耀中推動(dòng)太太樂引入「企業(yè)內(nèi)部企業(yè)化」管理機(jī)制，幫助雀巢培養(yǎng)接班人。相信太太樂將在榮耀中的帶領(lǐng)下穩(wěn)渡難關(guān)。
鍾睒睒
農(nóng)夫山泉股份有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。「不是有錢就能做好純淨水」「升級(jí)比轉(zhuǎn)型更重要」「遠(yuǎn)離網(wǎng)際網(wǎng)路忽悠」••• •••他被稱(chēng)為好鬥的「獨(dú)狼」，作為一位性格鮮明的領(lǐng)導(dǎo)者，鍾睒睒帶領(lǐng)農(nóng)夫山泉挑戰著整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)。2015年開(kāi)年，農(nóng)夫山泉推出了母嬰水、學(xué)生水、高端玻璃礦泉水三大單品，瞬間拉開(kāi)了「2015年水戰序幕」。2015年年底，農(nóng)夫山泉新品再升級(jí)，強(qiáng)勢(shì)切入3元空白價(jià)格帶。在他的帶領(lǐng)下，農(nóng)夫山泉再次成為備受行業(yè)矚目的焦點(diǎn)，在飲用水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中領(lǐng)先超前。
陶華碧
老乾媽麻辣醬創(chuàng)始人，老乾媽食品有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)。一位果敢的「老乾媽」，一位任性的企業(yè)家，她是「辣椒醬帝國(guó)」金字塔尖的女皇。她把不足十元一瓶的辣椒醬做成與茅臺(tái)齊名的品牌，成為消費(fèi)者心中的品牌符號(hào)。她將「老乾媽」賣向了世界，她豪言哪裡有中國(guó)人，哪裡就會(huì)有「老乾媽」。從「屌絲」到「女神」，身價(jià)36億的她依然按照自己的認(rèn)知做生意。不上市，不控股，踏實(shí)經(jīng)營(yíng)，將「老乾媽」做到68億。她是最瀟灑的女性，是最有魅力的女王。